Ideias para o Natal

Vida Integral

caprese

Este ano a ceia de Natal será na sua casa? Não existe razão para se desesperar; aqui seguem algumas ideias de entradinhas saudáveis e deliciosas para tornar a sua festa ainda mais colorida:

1) Espetinhos caprese: monte no espeto tomate cereja, queijo mussarela de búfala e majericão (foto acima)

2) Uvas sem semente e queijo parmesão: coloque em um copinho pequeno uvas cortadas ao meio com pedaços pequenos de queijo parmesão (foto abaixo).

uva e queijo

3) Canapé de purê de ervilha e queijo de cabra: corte pequenos pedaços de pão integral e distribua por cima, queijo de cabra cremoso e purê de ervilha (ervilhas  amassadas com um fio de azeite de oliva, sal e pimenta do reino a gosto) decore com um filete de beterraba por cima.

4)Canapé de truta: em pequenos pedaços de pão de centeio coloque queijo cottage e pedaços de truta (ou salmão) defumado, finalize com endro (foto abaixo)

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